Кухонные весы – незаменимые инструменты на любой кухне, помогающие точно отмерять ингредиенты и строго соблюдать рецептуру при приготовлении блюд. Подходят для взвешивания сухих, сыпучих или жидких продуктов. В продаже можно найти множество моделей механических и электронных весов с разным дизайном и функционалом на любой вкус и бюджет: ручные с крюком для подвешивания, настольные, настенные, в виде мерной ложки (для определения массы специй).
Виды кулинарных весов
- Механические (настольные или ручные). Имеют простой принцип работы на основе пружины, которая под нагрузкой сжимается и перемещает стрелку по циферблату. Надежны, способны выдерживать большие нагрузки (до 30 кг). Из-за постоянно растягивающейся пружины не позволяют измерять вес с точностью до грамма (погрешность может составлять 10-50 гр.). Удобны для взвешивания большого количества продуктов (к примеру, при приготовлении консервации на зиму). Цена деления – от 5 до 50 гр.
- Электронные. В основе таких весов лежат датчики, измеряющие натяжение поверхности под действием груза. Чаще всего рассчитаны на вес до 5 кг. Обеспечивают максимально точное взвешивание ингредиентов (допустимая погрешность - 1-3 гр.). Легко управляются с помощью кнопок или сенсорной панели и работают от батареек. Имеют жидкокристаллический дисплей для отображения информации и наделены множеством дополнительных функций. Чувствительны к некоторым факторам: наклону поверхности, неравномерной нагрузке на платформу, опавшей внутрь воде. Цена деления – 1 гр. У весов в виде мерной ложки – 0,1 гр.
Особенности кухонных весов
- материалы – стекло, нержавеющая сталь, пластик, натуральная древесина и др.;
- прочный, устойчивый корпус;
- вместительная измерительная чаша (как правило, съемная) или плоская платформа;
- функции (у электронных моделей) – часы, таймер, сброс веса тары, изменение единицы измерения (граммы, килограммы или унции), автоматическое включение при соприкосновении с чашей/платформой и отключение через несколько минут бездействия, индикатор заряда батареи/перегрузки/неровной поверхности/наличия неисправности и др.
- дополнительные опции - встроенный термометр для измерения температуры в помещении, подсчет количества калорий/холестерина и передача данных на смартфон, определение объема продуктов (воды, сока, бульона, масла и др.), запоминание веса каждого взвешиваемого компонента с подсчетом общей массы блюда и др.
В нашем интернет-магазине можно купить качественные электронные или механические кухонные весы от надежных производителей: Redmond, Starwind, Homestar, Vitek, Centek, Polaris, Tefal, Oursson, Ergolux, Endever, Econ, Caso, Maxwell, Medisana, Atlanta, Garin, Gemlux, Scarlett, Lumme, Hyundai, Матрена, Marta, Centek, Pioneer, Supra, Energy и др. Мы доставляем товары по Москве, Санкт-Петербургу и в другие города России. Чтобы оформить заказ или задать вопрос, свяжитесь с нашим консультантом по телефону или через форму на сайте.